Bồi dưỡng kỹ năng phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023

Ngày 24/2, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn tổ chức Lớp bồi dưỡng kỹ năng phục vụ Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 và phổ biến các nội dung, hoạt động của Lễ hội.

Quang cảnh lớp bồi dưỡng.

Lớp bồi dưỡng có sự tham gia của gần 200 học viên là cán bộ, công chức, viên chức và người lao động đang công tác tại các sở, ban, ngành, đoàn thể, đơn vị liên quan; Phòng Văn hóa, Thông tin các huyện, thị xã thành phố trong tỉnh; Hiệp hội Du lịch Đắk Lắk; các hướng dẫn viên du lịch, lễ tân, người lái xe, nhân viên phục vụ trên xe ô tô vận tải khách du lịch, xe taxi… đang công tác tại các đơn vị kinh doanh lưu trú du lịch, lữ hành, các khu, điểm du lịch, các đơn vị kinh doanh mua sắm ăn, uống phục vụ khách du lịch; các điểm tham quan là di tích, danh lam thắng cảnh, bảo tàng trên địa bàn tỉnh.

Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Nguyễn Thụy Phương Hiếu phát biểu khai mạc lớp bồi dưỡng.

Tại lớp bồi dưỡng, các học viên đã được phổ biến kỹ năng đón tiếp và nghiệp vụ phục vụ Lễ hội như: kỹ năng, phương tiện giao tiếp, công tác theo dõi, nắm bắt thông tin du khách tham gia Lễ hội; nghi thức đón tiếp khách tại khách sạn và tại các điểm đón nhằm đón tiếp và hướng dẫn du khách ăn, nghỉ, đi lại hợp lý; quy trình phục vụ khách trong lễ hội, sự kiện; giải quyết sự cố phát sinh khi tổ chức lễ hội, sự kiện…

Ngoài ra, Ban Tổ chức cũng đã phổ biến các nội dung, hoạt động chính của Lễ hội. Theo đó, Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023 với chủ đề “Buôn Ma Thuột – Điểm đến của cà phê thế giới” sẽ chính thức diễn ra từ ngày 10/3 đến 14/3/2023 tại TP. Buôn Ma Thuột và một số địa phương trong tỉnh Đắk Lắk với 18 hoạt động chính.

Thạc sĩ Lâm Khánh Long – Giảng viên Khoa Khách sạn – Nhà hàng Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn phổ biến nội dung tại lớp bồi dưỡng.

So với 7 lần tổ chức trước đây, Lễ hội lần này sẽ được tổ chức với quy mô lớn hơn và có thêm nhiều hoạt động mới, khác biệt như: Cuộc thi Video clip giới thiệu về Cà phê Buôn Ma Thuột; biểu diễn vở ca kịch “Khát vọng Dam San”, Lễ hội ánh sáng; Triển lãm Ảnh nghệ thuật với chủ đề “Văn hóa cà phê Việt Nam – hành trình kiến tạo văn hóa thế giới”; tổ chức các tour du lịch trải nghiệm, khám phá các sản phẩm du lịch mới…

Lớp bồi dưỡng nhằm trang bị cho học viên các kiến thức, kỹ năng đón tiếp, phục vụ đại biểu và du khách trong suốt thời gian diễn ra Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023; đảm bảo tính thống nhất về nội dung tuyên truyền, giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước khi đến tham quan, du lịch tại tỉnh.