Theo thông tin từ Sở Ngoại vụ Đắk Lắk, tính đến ngày 21/02/2023, có 34 đoàn với 210 khách quốc tế xác nhận tham gia Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023.
Khách quốc tế tham dự Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 7 năm 2019.
Theo đó, về đại sứ quán, tổng lãnh sự quán có Đại sứ quán Hoa Kỳ, Đại sứ quán Úc, Đại sứ quán Mông Cổ, Đại sứ quán Ma rốc, Đại sứ quán Angola, Đại sứ quán Ả-rập Xê út tại Hà Nội, Tổng lãnh sự quán Nhật Bản tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Ấn Độ tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Cuba tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Nga tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Campuchia tại TP. Hồ Chí Minh, Tổng lãnh sự quán Lào tại Đà Nẵng.
Ngoài ra, các đoàn thuộc một số chính quyền, địa phương, nghệ thuật, tổ chức hiệp hội, cơ quan báo chí thuộc các nước Mông Cổ, Campuchia, Lào, Hàn Quốc, Anh, Hoa Kỳ, Nhật Bản, Trung Quốc… cũng xác nhận tham gia Lễ hội Cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023.