Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột giới thiệu cà phê đặc sản Việt Nam tại Hà Nội

Ngày 15/7, Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột phối hợp cùng Công ty TNHH Vĩnh Hiệp, Công ty Simexco Đắk Lắk; D’codes tổ chức chương trình “Giới thiệu cà phê đặc sản Việt Nam” tại Tầng 3 của L’amant Hà Nội – 93 Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội.

Sự kiện giới thiệu cà phê đặc sản Việt Nam thu hút nhiều người đam mê cà phê đến tham quan và trải nghiệm

Tham dự sự kiện có đại diện lãnh đạo Bộ Nông nghiệp, Bộ Công Thương, Vicofa, các tỉnh Đắk lắk, Đắk Nông, Lâm Đồng, Gia Lai, KonTum, Sơn La, Quảng Trị, chuyên gia, nhà rang xay, truyền thông.

Chương trình giới thiệu cà phê đặc sản thu hút trên 200 người tham gia

Diễn ra trong 1 ngày, Chương trình sẽ tập trung vào hoạt động trưng bày sản phẩm cà phê đặc sản, trải nghiệm sản phẩm cà phê đặc sản; cupping (là cách gọi quá trình nếm thử cà phê nhằm mục đích phân tích chất lượng và thẩm định giá cả và đặc trưng hương vị cà phê) giới thiệu cà phê đặc sản top 10 tại cuộc thi VietNam Amazing Cup 2022.

Chuyên gia cà phê đặc sản trình diễn Cupping VietNam Amazing Cup 2022.

Không gian trưng bày các sản phẩm cà phê nhân đạt chứng nhận Cà phê đặc sản

Dịp này, Ban tổ chức cũng tổ chức pha chế mẫu đạt top 10 (Arabica và Robusta) tại cuộc thi Cà phê đặc sản năm 2022 phục vụ người tiêu dùng và mời chuyên gia dự talkshow về hiện trạng, cơ hội, định hướng phát triển cà phê đặc sản Việt Nam.

Ông Trịnh Đức Minh- Chủ tịch Hiệp hội Cà phê Buôn Ma Thuột cho biết, đây là lần đầu tiên Hiệp hội tổ chức giới thiệu cà phê đặc sản Việt Nam tại Hà Nội. Thông qua sự kiện này hướng đến mục tiêu giới thiệu đến nhà rang xay, người tiêu dùng những mẫu cà phê đạt chứng nhận Cà phê đặc sản 2022 gắn với quảng bá vùng nguyên liệu trồng cà phê đặc sản tại Tây Nguyên, tạo điều kiện kết nối nông dân, trang trại trồng cà phê đặc sản gặp gỡ kết nối mở rộng thị trường tiêu thụ.