Buôn Ma Thuột, mọi thông tin đầy đủ mới nhất, danh bạ cẩm nang Buôn Ma Thuột, dịch vụ, du lịch, ẩm thực, vui chơi, mua sắm
Hòa mình vào cuộc sống vùng ven biển, tìm hiểu về nước mắm nhỉ – loại mắm ngon và quý hiếm. Một trải nghiệm đầy hấp dẫn với quy trình tự muối mắm nhỉ tại nhà. Khám phá vị ngon độc đáo của mắm nhỉ và cách thưởng thức món ăn ngon miệng.
Muối mắm nhỉ tại nhà: Cách làm mắm nhỉ nguyên chất
Việc có mắm nhỉ trong nhà thường xuyên không còn là điều khó khăn khi bạn có thể tự làm mắm nhỉ nguyên chất tại nhà một cách đơn giản. Một ông bạn đã chia sẻ cách làm mắm nhỉ nguyên chất mà không gây mùi khó chịu trong nhà.
Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một thùng cá cơm (loại thùng nhựa đựng nước lọc, 20 l, có van xả) đã được muối sẵn. Thùng cá cơm này sẽ được giao đến tận nhà với giá khoảng 500.000 đồng. Sau đó, bạn bọc kỹ thùng bằng nilon và đặt ở góc bếp.
Sau gần một năm, khi mắm nhỉ đã chín, bạn có thể tiến hành lấy nước mắm nhỉ. Thủ tục này có thể hơi phức tạp nhưng đồng thời cũng rất hồi hộp và thú vị. Sau mấy ngày long tong, bạn sẽ có khoảng 10 l nước mắm nhỉ chất lượng.
Giá trị của loại mắm nhỉ này hiện khoảng 100.000 đồng/l. Việc tự làm mắm nhỉ không chỉ giúp bạn tiết kiệm chi phí mà còn mang lại niềm vui và hứng thú khi thưởng thức sản phẩm đã tự tay tạo ra. Đừng ngần ngại thử sức và trải nghiệm cách làm mắm nhỉ nguyên chất tại nhà nhé!
Nguồn thông tin được tham khảo từ: baodaklak
Nội dung được biên tập bởi: buonmathuot_.info
