Khai mạc Lớp bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý khách sạn, nhà hàng du lịch

Sáng 27/9, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn tổ chức Lớp bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý khách sạn, nhà hàng du lịch.

Đại biểu và học viên tham dự lễ khai mạc.

Dự lễ khai mạc có đại diện lãnh đạo Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Hiệp hội Du lịch Đắk Lắk và lãnh đạo các phòng, đơn vị thuộc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch; hơn 50 học viên tham dự Lớp bồi dưỡng là người làm công tác quản lý của các cơ sở kinh doanh lưu trú du lịch, nhà hàng phục vụ khách du lịch trên địa bàn tỉnh.

Bà Nguyễn Thụy Phương Hiếu – Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch phát biểu khai mạc Lớp bồi dưỡng.

Phát biểu khai mạc lớp bồi dưỡng, bà Nguyễn Thụy Phương Hiếu – Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch cho biết: Hy vọng rằng lớp bồi dưỡng sẽ mang lại những kiến thức mới trong quá trình quản lý cơ sở lưu trú du lịch, để vận dụng tốt vào quá trình quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh của đơn vị, tạo môi trường chuyên nghiệp, góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ lưu trú, du lịch của địa phương.

Thạc sỹ Nguyễn Văn Định – Trưởng Khoa Khách sạn Nhà hàng, Trường Cao đẳng Du lịch Sài Gòn trình bày chuyên đề tại Lớp bồi dưỡng.

Lớp bồi dưỡng sẽ trang bị cho các học viên kiến thức, kỹ năng cơ bản thông qua các chuyên đề như: Tổng quan du lịch và khách sạn; kỹ năng giao tiếp, quy trình đón tiếp khách du lịch; kỹ năng phục vụ dịch vụ cộng thêm (ăn uống, giới thiệu dịch vụ du lịch); nghiệp vụ lưu trú (nghiệp vụ phòng, vệ sinh khu vực công cộng); quản trị tài chính, giám sát…