Cùng với sự tăng giá của Starbucks, nhiều chuỗi cà phê lớn của Hàn Quốc đã rục rịch tăng giá. Người Hàn phải trả 4.500-6000 won (3,5-4,7 USD) cho một cốc cà phê. Việc các quán cà phê tăng giá 400 won (30 cent) cho một tách cà phê đang khiến người Hàn Quốc phải chi trả nhiều hơn cho bữa trưa mỗi ngày, theo Korea JongAng Daily. Lạm phát cà phê Lee Jae-won – một nhân viên văn phòng dự kiến ​​chi ít nhất 20.000 won (15,5 USD) cho …

Dự kiến năm sau Trung Quốc tự chủ được đến 75 nghìn tấn sầu riêng tươi, gần 10% lượng nhập khẩu năm 2022. Sản lượng sầu riêng tươi Trung Quốc nhập khẩu bắt đầu chững lại là dấu hiệu đe dọa tới các nước xuất khẩu sầu riêng, nhất là Thái Lan và Việt Nam. Là giống cây bản địa Đông Nam Á, sầu riêng thích hợp với khí hậu nhiệt đới, nhiều nắng và độ ẩm cao. Do đó, Trung Quốc được cho là không thích hợp để canh …

Các thị trường cà phê kỳ hạn tiếp tục điều chỉnh, cân đối vị thế đầu cơ khi báo cáo CFTC được cập nhật liên tiếp và mức tồn kho trên cả hai sàn đã có sự cải thiện… Biểu đồ Robusta London T5/2023 tuần 8 (từ 27/02/2023 – 04/03/2023) Tính chung cả tuần 9, thị trường London có 3 phiên tăng và 2 phiên giảm. Giá cà phê Robusta kỳ hạn giao ngay tháng 5 tăng tất cả 11 USD, tức tăng 0,51 %, lên 2.162 USD/tấn và kỳ …

Sở Công thương cho biết, hưởng ứng Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8 năm 2023, đến 3/3/2023, trên địa bàn tỉnh đã có 8/15 huyện/thị xã/thành phố với tổng số 472 quán cà phê đăng ký tham gia chương trình mời khách hàng uống cà phê miễn phí trong ngày 10/3/2023. Cụ thể, các địa phương đăng ký tham gia chương trình bao gồm: huyện Cư Kuin: 52 quán tham gia; huyện Ea H’leo: 32 quán tham gia; huyện Ea Súp: 5 quán tham gia; thị …

Các thị trường cà phê kỳ hạn tiếp tục điều chỉnh, cân đối vị thế đầu cơ khi báo cáo CFTC được cập nhật liên tiếp và mức tồn kho trên cả hai sàn đã có sự cải thiện… Biểu đồ Robusta London T5/2023 tuần 8 (từ 27/02/2023 – 04/03/2023) Tính chung cả tuần 9, thị trường London có 3 phiên tăng và 2 phiên giảm. Giá cà phê Robusta kỳ hạn giao ngay tháng 5 tăng tất cả 11 USD, tức tăng 0,51 %, lên 2.162 USD/tấn và kỳ …

“Có khi chúng ta đang ngồi nhà nghĩ cà phê của mình ngon nhất nhì thế giới trong khi thế giới không uống cà phê của chúng ta. Cà phê Việt Nam ở đâu trên bản đồ cà phê thế giới? Đây là cái chúng ta phải suy nghĩ”. Nội dung trên được Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) Lê Minh Hoan nêu ra tại hội thảo “Tăng giá trị cho cà phê Việt, cách nào?” diễn ra chiều 4-3 trong khuôn khổ chương trình …

Sau 2 ngày tổ chức, ngày 5/3, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD-ĐT) Đắk Lắk đã tiến hành bế mạc Kỳ thi Olympic truyền thống 10/3, lần thứ VI, năm 2023 và trao thưởng cho các học sinh xuất sắc. Ông Phạm Đăng Khoa – Giám đốc Sở GD-ĐT chúc mừng các đơn vị tham gia Kỳ thi. Kỳ thi được tổ chức tại Trường THPT chuyên Nguyễn Du với sự tham gia của 1.954 học sinh lớp 10 và 11 đến từ 59 trường THPT trên địa bàn …

Khoảng 2 tuần nữa là đến kỳ thu hoạch chính vụ sầu riêng. Sau khi đạt đỉnh vào dịp Tết Quý Mão, giá sầu riêng hiện đang giảm và có thể còn tiếp tục giảm mạnh. Ông Phan Văn Hoằng – chủ 8 công (8.000m2) sầu riêng ở xã Hiệp Đức, huyện Cai Lậy, tỉnh Tiền Giang – cho biết, đầu tháng 2/2023, giá sầu riêng Monthong (Thái Lan) được thương lái mua tại vườn từ 160.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg. Tuy nhiên đến cuối tháng, giá sầu riêng …

Các chuyên gia góp ý cà phê muốn vươn ra thị trường thế giới cần phải xây dựng thương hiệu, tư duy lại từ sản xuất, thu hoạch, chế biến tăng giá trị và phù hợp với tiêu dùng xanh của các nước trên thế giới. Nhìn Colombia làm thương hiệu, cà phê Việt đừng ham xuất thô Nhiều giải pháp về xây dựng phát triển thương hiệu cà phê Việt Nam trên bản đồ cà phê thế giới được đưa ra tại hội thảo “Tăng giá trị cho cà …

Colombia chỉ có sản lượng xuất khẩu gần 1 triệu tấn nhưng thu về giá trị 3,2 tỷ USD. Điều giúp Colombia thu về giá trị cao hơn là nhờ vào chất lượng và thương hiệu cà phê mà nước này đã xây dựng được. Đây là câu chuyện đáng để ngành cà phê Việt Nam học hỏi, bởi 82% lượng cà phê Việt Nam hiện xuất khẩu dưới dạng nhân thô. Dự báo giá cà phê thế giới sẽ tiếp tục xu hướng phục hồi nhờ nhu cầu tiêu …