Hội thi văn hóa, ẩm thực Việt Nam – Nhật Bản năm 2022

Sáng 21/9, Hội hữu nghị Việt Nam – Nhật Bản tỉnh Đắk Lắk phối hợp với các Chi hội, các doanh nghiệp Nhật Bản đang hoạt động trên địa bàn tỉnh tổ chức Hội thi văn hóa, ẩm thực Việt Nam – Nhật Bản năm 2022.

Đây là hoạt động nhằm kỷ niệm 49 năm ngày thiết lập quan hệ ngoại giao Việt Nam – Nhật Bản (21/9/1973 – 21/9/2022).

Tham dự có ông Trần Vĩnh Cảnh- Chủ tịch Hội hữu nghị Việt Nam – Nhật Bản tỉnh Đắk Lắk; lãnh đạo Liên hiệp các tổ chức hữu nghị tỉnh Đắk Lắk; Sở, ngành và đoàn viên thanh niên.

Tiết mục múa “HELO VIỆT NAM” do Công ty Du học Tanico biểu diễn

Hội thi năm nay thu hút 7 đơn vị tham gia gồm: Chi hội Trung tâm Ngoại ngữ Sendai; Trung tâm phát triển cộng đồng CDC; Công ty Du học Tây Nguyên; Công ty Du học Tanico; Công ty NICO NICO Ya Sai; Công ty liên kết nông dân; Công ty C-SPACE Việt Nam. Mỗi đội đã tham gia 2 phần thi văn nghệ và ẩm thực mang đặc trưng vùng Tây Nguyên, Việt Nam và Nhật Bản.

Các đội chuẩn bị chế biến món Sushi của Nhật Bản

Kết thúc Hội thi, Ban tổ chức đã trao 8 giải gồm : 2 giải Nhất, 2 giải Nhì và 4 giải Ba cho các tiết mục và món ăn đặc sắc của các đội tham gia.

Đoàn viên tìm hiểu món ăn đặc trưng của Nhật Bản

Hội thi văn hóa, ẩm thực Việt Nam – Nhật Bản năm 2022 nhằm tuyên truyền về mối quan hệ đoàn kết hữu nghị và hợp tác giữa nhân dân hai nước, đồng thời tăng cường sự hiểu biết về văn hóa ẩm thực, con người Nhật Bản đến các bạn đoàn viên, thanh niên trên địa bàn tỉnh; tạo cơ hội cho các chi hội trực thuộc và công ty Nhật Bản giao lưu kết nối tăng cường hợp tác trong thời gian đến.

Ban tổ chức chấm điểm các món ăn dự thi

Hiện nay, tỉnh Đắk Lắk đã tiếp nhận 21 chương trình, dự án ODA thuộc các Chương trình tín dụng chuyên ngành JICA SPL với tổng mức đầu tư khoảng 24,2 triệu USD (tương đương 532,821 tỷ đồng), tập trung vào các lĩnh vực điện, đường, cấp nước và thủy lợi. Tỉnh Đắk Lắk đã tiếp nhận 22 khoản viện trợ từ năm 2001 theo hình thức viện trợ phi chính phủ từ 03 nhà tài trợ Nhật Bản với tổng giá trị viện trợ là hơn 1,6 triệu USD. Trong giai đoạn 2020 – 2021, tỉnh Đắk Lắk có 06 doanh nghiệp xuất khẩu sang thị trường Nhật Bản. Chúng tôi ghi nhận và đánh giá cao sự hợp tác, hỗ trợ này của Nhật Bản dành cho Đắk Lắk. Hiện nay, tỉnh Đắk Lắk đang có chương trình hợp tác với các tỉnh Nara, Osaka, Wakayama, Tokyo, … hứa hẹn sự phát triển ngày càng tốt đẹp mối quan hệ giữa tỉnh Đắk Lắk với các địa phương Nhật Bản.